Quand la section sportive s'invite au restaurant
Publié le mercredi 8 juin 2022 10:31 - Mis à jour le mercredi 8 juin 2022 10:31
Les 1e CAP CU et les secondes bac pro Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration étaient à pied d’œuvre pour une soirée au restaurant d’application. A leurs côtés, les élèves de la section sportive étaient mobilisés.
La recette de la soirée était destinée à financer leurs projets. Au menu, les clients ont pu déguster :
- des asperges sauce mousseline
- une ballotine de volaille, sauce savagnin, pomme croquette et légumes de printemps
- un finger framboise
Merci pour votre soutien.
Catégories
- section sportive
- hôtellerie